与西尔维亚中心一起庆祝夏天

与西尔维亚中心一起庆祝夏天

我们每年最期待的一件事是我们的农场到餐桌活动西尔维亚中心是一家致力于教育青年及其家人有关食品与健康之间的联系的非营利组织。我们支持西尔维亚中心,并在Katchkie农场,帮助他们的学生了解食物的来源以及如何准备各种成分,以创造美味的健康支持餐。从种植蔬菜到养殖作物,以及最终收获和烹饪,它们可以掌握全部生命周期的经验。

每年夏天,我们在纽约州北部的有机农场Katchkie Farm举办Sylvia中心的农场到餐桌活动,以帮助他们为在哥伦比亚县和纽约市资源不足的社区中筹集资金。他们的计划正在帮助发展下一代健康的食客,厨师和倡导者,这些食物可以从根本上改变食物的未来。

我们的烹饪大使乔治·法卡斯(Georgette Farkas)为今年活动创建了菜单。我们保证在一个受农场启发的菜单上的田野上的户外用餐壁画的一个非正式的夜晚。

事件详细信息:7月24日,星期六,下午5点至8点Katchkie农场在纽约的Kinderhook

在这里购买门票:https://donate.sylviacenter.org/event/the-farm-event-2021/e335176

如果您无法做到,但想帮助支持Sylvia中心,则可以在此处的链接捐赠:https://donate.sylviacenter.org/give/335176/#!/donation/checkout

查看去年活动中的一些图像!

庆祝夏季,与塞尔维亚中心的表现
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