GP艺术家:Forrest Hedden

Forrest Hedden.

食谱作者

Forrest Hedden烹饪书作家

今年春天我发表了第一本书。来自家庭桌子的全圈,记忆和魔法。

这是1960年代的70年代和80年代的烹饪回忆录,如一代X男孩和他的家人所见。

它是关于食物和家庭以及我们如何通过食物来讲述生活的故事。我们每个人都有个人的食物遗产。

在它的核心,这本书问了一个问题。如果你想知道为什么你不能摆脱吃巧克力蛋糕让你想到你的祖母?或者为什么某些披萨浇头会让你想到笑声的夜晚和高中最好的朋友一起度过?或者你妈妈的意大利面条食谱味道的方式,当你制作它时,你突然觉得自己又十岁了?

这是食物的力量。它是身体的燃料......和灵魂的药物。

完整圈子是一个关于在一个家庭中发生的故事。但是,真的是粮食在每个人生活中的肌肉记忆中创造的故事 - 甚至是你的!

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