阿迪尔·迈克尔（Adir Michaeli）由著名的糕点厨师罗尼·弗雷迪（Roni Fredy Mordechai）指导，学习了烘焙的来龙去脉。在特拉维夫（Tel Aviv）著名的莱厄姆·面包店（Lehamim Bakery），他领导了糕点部门，建立和运营了主要生产设施，该设施变成了业务的核心。他搬到纽约领导了2013年面包面包店的开幕团队。对于阿迪尔来说，满意度来自营造一种使客户感到高兴并一次又一次地返回的品味。

Michaeli Bakery是一家以色列风格的面包店，在下东区为Burekas，Rugalach，Babka，Challah等服务！