Mokbar是一家韩国餐厅，供应拉面，米碗和手工饺子，以及受韩国街头食品启发的各种小盘子。

厨师老板Esther Choi与她的韩国祖母一起烹饪传统的韩国美食，是她最大的灵感。对于以斯帖，“食物是一种文化的大使。它表达了定义一个国家的所有要素 - 其历史，社会习俗，语言，地理和艺术传统。这是世代相传的。”

埃丝特（Esther）真正相信朴实的餐饮的简单性，但具有复杂而完美地执行的韩国风味。她谦卑地表现出自己的烹饪，展示了她对韩国遗产真实性的承诺。她的任务是通过她的食物来扩大纽约人对韩国文化的理解和欣赏。

Mokbar不仅由强大的女厨师拥有，而且还由全女性管理团队运营！Mokbar在Meatpacking District的切尔西市场和Midtown的Hugh和Barclay Center附近的布鲁克林前哨站设有两个曼哈顿的地点。